
Cách bảo quản mật ong đông trùng hạ thảo chuẩn chất lượng
Mật ong đông trùng hạ thảo là sự kết hợp hoàn hảo giữa mật ong nguyên chất và đông trùng hạ thảo - một dược liệu quý giúp tăng cường sức khỏe, nâng cao đề kháng.
Với sản phẩm Mật ong đông trùng hạ thảo Dược Gia Bảo, chất lượng và hương vị luôn đạt chuẩn cao nhất. Tuy nhiên, để sản phẩm giữ trọn vẹn dinh và dưỡng chất, việc bảo quản đúng cách vô cùng quan trọng. Hãy cùng DƯỢC GIA BẢO tìm hiểu ngay sau đây!
Tại sao cần bảo quản mật ong đông trùng hạ thảo đúng cách?
Mật ong đông trùng hạ thảo là sự kết hợp giữa mật ong tươi và đông trùng hạ thảo sấy khô. Do đó sản phẩm có nguy cơ bị lắng tạp, kết tinh thể và biến chất nếu không được bảo quản đúng cách. Các vấn đề thường gặp khi không bảo quản tốt:
- Lắng đống đường: Mật ong tự kết tinh thể khi nhiệt độ thay đổi.
- Biến màu, mất mùi vị: Tiếp xúc với ánh sáng, nhiệt độ cao.
- Giảm dưỡng chất: Do tiếp xúc với không khí hoặc đóng nắp không khít.
Vậy làm sao để tránh những tình trạng này? Hãy cùng đi vào các bước bảo quản mật ong đông trùng chuẩn nhất!
Cách bảo quản mật ong đông trùng hạ thảo chuẩn chất lượng
Những cách bảo quản đông trùng đơn giản:
1. Dùng hũ thủy tinh, nắp kít - cách bảo quản mật ong đông trùng
- Chọn hũ thủy tinh thay vì nhựa hoặc kim loại.
- Đáy nắp chặt để tránh hơi nước làm đổi chất.
2. Bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng - cách bảo quản mật ong đông trùng
- Tránh để mật ong ở nơi ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp.
- Nhiệt độ lý tưởng: 20-25°C.
- Tránh để tại tủ lạnh vì có thể gây kết tinh thể.
3. Sử dụng dụng cụ khô, sạch khi lấy mật ong
- Dùng thìa gỗ hoặc thìa sức.
- Tuyệt đối không dùng thìa ướt hoặc bằng kim loại.
4. Tránh mùi lạ, hóa chất
- Đặt hũ cách xa các nguồn mùi như hành, tỏi, xăng dầu.
5. Kiểm tra định kì
- Kiểm tra màu sắc, kết tinh thể.
- Nếu mật ong bị lắng, có thể đặt lên bàn đến 2-3 giờ cho tự tan.
Một số sai lầm phổ biến khi bảo quản mật ong đông trùng hạ thảo
1. Để mật ong trong tủ lạnh
Nhiều người cho rằng bảo quản mật ong đông trùng hạ thảo trong tủ lạnh sẽ giúp giữ chất lượng lâu dài. Tuy nhiên, đây là quan niệm sai lầm. Khi để trong tủ lạnh, mật ong dễ bị kết tinh, làm thay đổi kết cấu và gây khó khăn khi sử dụng.
2. Sử dụng hũ nhựa hoặc kim loại
Nhựa và kim loại có thể phản ứng với một số thành phần trong mật ong. Từ đó làm ảnh hưởng đến chất lượng và có thể gây ra độc tố. Hũ thủy tinh là lựa chọn tốt nhất để đảm bảo an toàn thực phẩm.
3. Để mật ong tiếp xúc với nước
Mật ong dễ bị nhiễm khuẩn khi tiếp xúc với nước, làm giảm thời gian sử dụng và có thể gây hỏng sản phẩm. Luôn đảm bảo dụng cụ lấy mật ong phải sạch và khô.
Bảo quản mật ong đông trùng hạ thảo đúng cách giúp giữ trọn vị thanh ngọt và dưỡng chất. Hãy áp dụng ngay những mẹo hay để bảo vệ sản phẩm chất lượng nhất từ Dược Gia Bảo!
Tham khảo thêm:
Dinh dưỡng từ cao chuối cô đơn Phước Bình
Thông tin liên hệ
Đông Trùng Hạ Thảo Lâm Đồng Dược Gia Bảo
Địa chỉ:
- Nhà máy sản xuất : Thôn Thanh Bình 1, xã Bình Thạnh, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng.
- Chi nhánh Lâm Đồng: Tổ 34, Thị trấn Liên Nghĩa, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng.
- Chi nhánh Lâm Đồng: Thôn Thanh Bình 1, Xã Bình Thạnh, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng.
- Chi nhánh Đà Nẵng: 73 Ngô Huy Diễn, Hòa Xuân, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Chi nhánh Hà Nội: 579 Quang Trung, Hà Đông, Hà Nội
- Chi nhánh Ninh Thuận: Lô 1 dãy N3, đường mười sáu tháng tư, phường Mỹ Hải, Thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
- Chi nhánh Khánh Hòa: 1269 Hùng Vương, Cam Phúc Nam, Cam Ranh, Khánh Hòa, Việt Nam.
- Chi nhánh Cần Thơ: 26B Lê Thánh Tôn, phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
Hotline: 091 9329 134 - 091 8316 554 - 079 940 5060
Fanpage: Đông Trùng Hạ Thảo Lâm Đồng
Website: duocgiabao.vn